美術館に行ってきました
子供を連れて大阪市美術館 『小野竹喬展』に行ってきました

竹喬展


小さいうちに美的感覚を育てようともくろんでみましたが
『もう、お終い〜』  『もう、おしまい〜』と鑑賞している最中から
見る気はまったくなくあわててでてきました。


公園1

kouenn


<公園のほうがやはり楽しいようですね(^o^)/

スタッフM
【2009/11/26 16:25 】 | 営業マンのつぶやき ・・・ | コメント(0) | トラックバック(0)
高級ホテルのバイキングは儲かるのか?
帝国ホテルやホテルオークラなどの高級ホテルで、ランチバイキング(2500円〜5000円程度)やケーキバイキング(1500円〜3000円程度)など食べ放題のサービス「ホテルバイキング」が定着している

 これまでバイキングといえば焼肉店や寿司屋などの専門店がファミリー層獲得のために手ごろな定額料金で行う食べ放題サービスという印象が強かったが、最近ではローストビーフ、ズワイ蟹など高級食材を盛り込んだ一流ホテルのバイキングが女性に好評を博している

 利用した客からは「高級食材をバイキングで提供したら利益は出ないはず宿泊客集めの苦肉の策なのでは?」と疑問の声もあがるが、はたしてどのようなカラクリになっているのか

 結論から言えば、バイキングでホテル側はしっかりと儲けてい。ホテルのバイキングでは20〜30種類の料理が並べられているが、ローストビーフ、ズワイ蟹など高級食材が目玉商品として目立っている一方で、その他のメニューは比較的原価のかからないサラダやスクランブルエッグが中心だ。そのためトータルでは1人3000円の価格設定でも儲けの出るメニュー構成となっているのだ

 他にもバイキングの強みが2点ある。それが「在庫」と「人件費」。
 バイキングにおける在庫とは料理のこと。本来のレストランであればいつ注文を受けてもいいように、在庫を多めに用意しておく必要があるが、この場合注文が入らなかった時には大量の在庫が発生してしまう。テーブルに出ない食材は廃棄され、仕入れに要した原価はムダとなってしまうのだしかしバイキングならばあらかじめ限られたメニューのみを用意しておけば済むので仕入れコストを低減でき、さらに大量仕入れによるディスカウントも得られるのだ
 また一般のレストランで食材とともにコストの中心となるのが人件費フロアに複数のスタッフを配備する必要がある。しかしバイキングならば飲み物さえもセルフサービスなので、数人のスタッフで回すことができるグループで訪れた客がワイワイと料理を盛る一方で、人件費をかなり圧縮できるのだ

 主婦やOLを中心に手ごろな価格で高級料理を堪能したい人にとって「ホテルバイキング」は良い機会となっている
僕も一度機会があれば高級バイキングというものに行ってみたいものだ
営業 K
【2009/11/23 19:17 】 | 営業マンのつぶやき ・・・ | コメント(0) | トラックバック(0)
愛犬タンくん
みなさん、こんにちわ
みなさんは、動物を飼っていますか
あたしは、シーズ
を飼っています。飼い始めて早10年になろうとしています
無駄吠えなどなく、人なつこい性格で、綺麗好きなタンくんです
たまに人間みたいに行動する時があります 
どんな時かと言うと、一緒に寝ている時に腕枕をしてあげると
まるで人間のようにひっいてきてスヤスヤ寝息をたてながら寝ている時もあり
朝、目覚ましが鳴ると、布団をまくり右足で、あたしの顔を加減しながら
叩いて、起こしてくれます
賢くて、綺麗好きな我が家のタンくんを、お見せ出来ないのが残念です
今、我が家で企画中なのが、ペットと泊まれる宿に一緒に旅行するという事
ですが、なかなかいい宿などないですよね
続きを読む
【2009/11/13 17:27 】 | 不動産ニュース | コメント(0) | トラックバック(0)
たばこ値上げ?
テレビをほとんど観ない私に、「近い将来、タバコが値上がりするらしい」との噂が耳に入りました。
なんでも、一箱20本入り300円のタバコが500円ぐらいまで、跳ね上がるそうな?
みなさんはこの政策、どう思います?
「この値上がりを機に禁煙しよう!」って、おそらく喫煙者10人中8人くらいは
は考えるんじゃないのかな?
だからこの法案は、きっと国民の支持の元(喫煙者も吸わない人も両方賛成)満場一致で可決するでしょう。
そして、実際には結局、全体で喫煙者が10%減るくらいかなと予測しております。
ということは、国は大幅に税収がアップ!ということに・・・。
鳩山さん、いいんじゃない。税収は増えるわ、結果的に10%くらいのノンスモーカーが
増えるわで。
ちなみに、私は一日60本というヘビースモーカーで、タバコが体に毒なのは、身をもって
熟知しております。ほんまにタバコがやめたい!!
最近では、時々心臓が止まりそうな恐怖を感じております。
私もこの機に乗じてノンスモーカーになりたいので、
鳩山さん、できればこの法案、一箱1万円ぐらいにしてくれませんか。
営業 H
【2009/11/06 20:47 】 | 不動産ニュース | コメント(0) | トラックバック(0)
恐るべし腰痛 
こんにちは、マツダホームの尾崎です。
先月36歳になったのですが、まだまだ気持ちは20代と自分では思っていたのですが、昨日より急に腰痛になり最悪です。いままで腰痛になったことがなかったので、こんなに痛いものかと。身近で腰痛で立てないとかよく聞いていたのですが、そんな大げさなと思っていたのですが、いざ自分がなって恐るべし腰痛と実感しました。
何よりも健康第一と思う今日この頃です。
【2009/11/03 17:40 】 | 不動産ニュース | コメント(0) | トラックバック(0)
| ホーム | 次ページ

FC2Ad

FC2ブログ

Copyright©2007 MATSUDAHOME, Inc. All rights reserved.